Alimentation anti-inflammatoire

Le curcuma oui, mais un curcuma actif !

Image par PublicDomainPictures de Pixabay – Au vu des dernières études, la question des principes actifs ainsi que leur assimilation est primordial si l’on désire un produit réellement efficace. Dans une majorité d’études, ce qui est testé ce sont des préparations à base de concentré qu’on nomme curcumine, c’est à dire des doses précises en […]

Lire la suite

Fruits de mer: la santé dans l’assiette p...

Image par Gundula Vogel de Pixabay –  En fait loin de jouer un rôle néfaste dans ces pathologies, les fruits de mer protègent les vaisseaux par une précieuse présence en oméga 3. Leur chair en est très riche. Le docteur Marian Childs, spécialiste du métabolisme, se livra à une expérience sur un panel de 60 […]

Lire la suite

La santé avec une bonne hygiène intestinale

Image par silviarita de Pixabay – Ensuite, la viande issue de cet élevage va se trouver dans nos assiettes… On dit souvent et rapidement que la plupart de nos problèmes viennent du gluten, du lait et que l’on doit s’en passer pour que tout aille pour le mieux. Pourtant, à y regarder d’un peu plus […]

Lire la suite

L’index insulinique: un indicateur précie...

Ainsi la glycémie ( taux de glucose sanguin) est maintenue entre 0,8 et 1,2g/l. Chez les personnes diabétiques, la sécrétion d’insuline est soit insuffisante ou mal régulée ; c’est pourquoi il est indispensable de connaître les aliments qui provoquent une sécrétion d’insuline la plus élevée. En 1997, Suzan Holt et Jenny Brand-Miller de l’Université de […]

Lire la suite

Le pain Montignac: Le véritable Pain Complet

D’abord, une farine qui n’ait subit aucun blutage ni raffinage et dont la granulométrie est grossière comme avec les meules en pierre. Il conserve ainsi l’intégralité des composants de la céréale et ensuite il faut déclarer Halte aux  pseudo pains complets des nouveaux circuits de la Bio ! Une véritable farine intégrale n’est pas suffisante […]

Lire la suite

La grande révolution des omega 7

Alors les français n’en pouvant plus se sont jetés sur la prise d’oméga 3 en gélules en cherchant la nouvelle panacée. La vogue a gagné tout l’occident, pourtant c’était aller un peu vite en besogne. Réduire le bien-être à la seule prise de ces oméga 3 était et est toujours puéril. En fait on sait […]

Lire la suite

Il est possible de réduire l’inflammation...

Quelques pistes sérieuses: – * Celle de l’Arthritis Foundation de la faculté de médecine de l’université de Harvard dont voici un lien : https://www.health.harvard.edu/nutrition/can-diet-improve-arthritis-symptoms * Celle du Dr Sears « régime zone » http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/dossiers/regimes/articles/12267-regime-the-zone.htm https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=mediterraneen_regime – Nos cellules adipeuses produisent des cytokines – voir (http://www.institut-benjamin-delessert.net/export/sites/default/.content/media/documents/JABD/Resumes-orateurs-JABD/resumes-2007/POITOU__CLEMENT.pdf) Ces cellules stimulent l’inflammation. C’est à ce stade qu’on peut voir une […]

Lire la suite

Existe-t-il un régime anti-cancer ? (1ère partie)

Photo Wikipédia Otto Warburg – La stratégie thérapeutique qui consiste à « affamer » le cancer est celle que l’on voit se profiler actuellement. Selon une étude de l’Université de Californie à San Francisco, le sucre constitue le risque majeur pour ce qui concerne le développement des cancers. Cependant, on sait depuis de nombreuses décennies que les […]

Lire la suite

Et si on redécouvrait la pomme

Gilles Corjon, herboriste – Née, parait il de relations extraconjugales entre le prunier et la reine des près, la pomme porte bien son nom (pomum = fruit en latin) puisqu’elle est dédiée à Pomona, la déesse des fruits. Pourtant ce parcours prestigieux a connu quelques « pépins » au tout début puisque dans le Livre de la […]

Lire la suite

VEG’ZYM 31: une symphonie d’enzymes...

VEG’ZYM 31: un produit hors normes mis au point par un biologiste, Werner Schuegraf. C’est 31 aliments biologiques, fermentés pendant au moins 100 jours, qui constituent un assemblage d’enzymes d’une incroyable performance. Cette boisson d’un nouveau type rencontre un franc succès en Allemagne. La fermentation est l’une des ressources extraordinaires pour créer de « bons » micro-organismes […]

Lire la suite

Solutions pour vaincre douleurs et inflammation...

Photo site Elixanatur – Les enzymes qui nous réparent ! Si un jour quelqu’un vous affirme « Il y a dans votre corps d’innombrables milliards de petits ouvriers qui renouvellent et sauvegardent sans cesse votre vie, croyez-le. Sans eux, vous ne seriez pas en vie, vous ne seriez même pas nés. Ils sont la source […]

Lire la suite

Les produits luttant contre l’inflammatio...

Photo Acteur-Nature – Nous sommes toujours plus nombreux à prendre des aliments ayant des vertus médicinales et on les classe sous l’appellation d’alicaments. La mer regorge d’éléments porteurs de vie comme les minéraux, les oligoéléments mais aussi des protéines. Le magnésium marin, le fucus, les oméga 3 ont amélioré le confort de vie de plusieurs […]

Lire la suite