C’est quoi le bonheur ? Le bonheur semble le nouveau Graal de notre période. Cependant, plus nous le cherchons, plus il semble se dérober. C’est tout le sens du très bel ouvrage « Eloge de la lucidité » de Ilios Kotsou. Beaucoup d’entre nous cherchent un bonheur idéal, impossible à atteindre avec une vie sans souffrance, des émotions toujours positives, une estime […] Lire la suite
Cholestérol : la vérité ! En 1913, un scientifique russe, le Dr Anistchtov a cru trouver une réponse définitive face au développement des accidents cardiovasculaires. Il découvrit que des lapins auxquels on donnait du cholestérol développaient des troubles cardiaques. Cependant, ce qu’il oubliait bien volontiers c’est que le lapin est herbivore et que son organisme est incapable de métaboliser toute […] Lire la suite
Danièle Starenkyj, experte dans les lois de la ... C’est en 1974 qu’un livre simple et percutant est écrit : « Méditations sur les lois de la santé ». Son auteure, Danièle Starenkyj, est totalement inconnue mais, très vite, elle va prévaloir. C’est ainsi qu’elle écrit des ouvrages comme « Le bonheur du végétarisme », « Le mal du sucre », et « Mon […] Lire la suite
Du mardi gras au carême Photo Amidiététique – Il y a correspondance entre Mardi Gras et la clôture du carnaval de Venise. Ce dernier dure une dizaine de jours et le sens originel était l’inversion de l’ordre social habituel. Ainsi les pauvres se déguisaient en riches et les riches en pauvres. Ce nivellement social permettait à chacun un grand rassemblement […] Lire la suite
Toxique, ma plante ? C’est à l’exécution de Socrate que la ciguë doit sa réputation de plante vénéneuse. En 399 avant Jésus-Christ, accusé de corrompre la jeunesse, le philosophe grec fut condamné à mort. En fait, son crime était d’avoir enseigné à ses élèves la recherche de la vérité. Le pouvoir tyrannique de l’époque s’accommodait mal de l’esprit critique […] Lire la suite
La levure de bière : une part dans la victoire ... Photo siège Léningrad / Wikipédia – Des évènements étonnants et instructifs sur le plan de la « médecine diététique » eurent lieu en Russie pendant la seconde guerre mondiale. Cependant, sur ce plan là, il ne reste que peu d’écrits et c’est bien dommage ! Pendant le siège de Leningrad, dès 1941 jusqu’au printemps 1944, il est […] Lire la suite
Le ginseng, plus surprenant que vous ne le pensez… Les principes actifs du ginseng sont des saponines que l’on nomme ginsénoïdes. La société Ilwa qui délivre, nous semble-t-il, un des meilleurs ginseng au monde a découvert que c’est seulement dans l’intestin inférieur que sont absorbés ces fameux principes actifs. Cette société d’exploitation a développé un procédé de fermentation tout à fait exclusif. Pour qu’un […] Lire la suite
Nourrir la terre avec les produits marins Photo Pierre Rabhi « Colibris » – L’idée de « supplémenter » le sol en éléments minéraux n’est pas nouvelle. Elle fut la base d’une réflexion des vrais « créateurs de la bio » dans les années 1950. Il S’agissait d’un génial agriculteur, Raoul Lemaire et d’un tout aussi génial scientifique le professeur Boucher. Cela fait des […] Lire la suite
L’algue Kelp, barrière contre la fatigue saison... Photo Wikipédia – Rendons hommage au docteur Vogel qui a su si bien remettre à l’honneur une algue aux vertus uniques : l’algue Kelp ! Ce qui est étonnant, c’est que cette plante marine peut nous aider considérablement à combler les carences en matières minérales qui manquent cruellement dans ce trop long hiver. La fatigue […] Lire la suite
Quand on reparle du cancer ! Editions Dangles – Ce mercredi 5 février, le professeur David Khayat était l’invité de télé matin pour affirmer « Il y a de plus en plus de nouveaux cas de cancer dans notre pays. Aujourd’hui en France, nous sommes à 350 000 nouveaux cas par an ». Cependant, pour lui, le nombre de morts depuis 20 ans […] Lire la suite
Alimentation et troubles nerveux et psychiatriques Photo Wikipédia – Depuis longtemps le lien est établi. L’intervention nutritionnelle n’est pas nouvelle. La toute première, en double aveugle, constitue une thérapie alimentaire qui remonte à 1953. A cette époque, les Dr Hoffer et Osmond ont mesuré les effets de la niacine (vitamine B3) dans le traitement de la schizophrénie aiguë. Les résultats étaient […] Lire la suite
La dépuration, c’est maintenant qu’il faut y pe... Pour la médecine chinoise, le printemps commence en février. C’est à cette époque de l’année qu’il faut faire la cure de dépuration. Les anciens savaient que c’est à partir des plantes amères que celle-ci peut se faire. Lors de la pâque juive, on absorbe des plantes amères suivant une coutume millénaire. La cure de printemps […] Lire la suite
