Le pain Montignac: Le véritable Pain Complet

D’abord, une farine qui n’ait subit aucun blutage ni raffinage et dont la granulométrie est grossière comme avec les meules en pierre. Il conserve ainsi l’intégralité des composants de la céréale et ensuite il faut déclarer Halte aux  pseudo pains complets des nouveaux circuits de la Bio ! Une véritable farine intégrale n’est pas suffisante […]

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La grande révolution des omega 7

Alors les français n’en pouvant plus se sont jetés sur la prise d’oméga 3 en gélules en cherchant la nouvelle panacée. La vogue a gagné tout l’occident, pourtant c’était aller un peu vite en besogne. Réduire le bien-être à la seule prise de ces oméga 3 était et est toujours puéril. En fait on sait […]

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Régime anti-inflammatoire, de quoi parle-t-on ?

Photo magazine Pleine Vie – Si comme on le suppose, la plupart des maladies actuelles reposent sur le phénomène inflammatoire, de nombreux chercheurs se sont penchés sur cette proposition et ils sont de plus en plus nombreux à donner une réponse qui se situe dans le domaine de l’alimentation. Dans notre approche, il nous semble […]

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Comment l’harpagophytum peut calmer lR...

Photo site Elixanatur – C’est la 3ème partie de notre dossier anti-inflammatoire sur les rhumatismes et nous voulons traiter de la griffe du diable ou harpagophytum qui calme le phénomène inflammatoire. Cette plante pousse au sud-ouest de l’Afrique notamment dans le désert du Kalahari en Namibie et au Botwana. Elle doit son nom singulier à […]

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Mieux connaitre Acteur-Nature

Acteur-Nature c’est depuis 2011 le fruit de la rencontre de 3 amis de longue date, passionnés par la nature et les remèdes naturels: Gilles Corjon, Roland Reymondier et Bernard Burlet mais sans oublier le docteur Jean-Loup Dervaux qui s’est joint à nous un peu plus tard. Nous nous sommes connus à travers nos différentes professions […]

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Obésité, surpoids: régime Montignac ça marche !

Photo pain Montignac – C’est aussi un régime anti-inflammatoire redoutable. Michel Montignac nous a quittés il y a tout juste 8 ans le 22 août 2010, cependant personnellement je garde le souvenir d’un homme généreux qui nous a légué un régime sain, un des plus efficace pour retrouver une ligne svelte. Il fut l’un de […]

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Les découvertes du docteur Barry Sears sur le r...

Photo DrSears.com – Le docteur Barry Sears fait autorité dans le domaine du contrôle des réponses hormonales et inflammatoires et il est désormais considéré comme le père fondateur de la nutrition anti-inflammatoire. Depuis bientôt 40 ans, le Dr Sears consacre ses efforts de recherche sur l’étude des lipides. Auteur de 45 publications scientifiques, il détient […]

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Quelques solutions naturelles au chevet de vos ...

Photo Gingembre – Passeport santé – Les plantes médicinales et les épices en général ont des actions anti-inflammatoires. Mais, dans cette famille, le curcuma occupe une place particulière puisque les différentes études menées sur cette épice indienne ont toutes démontré son importance pour réduire les phénomènes inflammatoires, en particulier dans les cas de polyarthrite rhumatoïde […]

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Le régime anti-inflammatoire

Photo végétarisme – Wikipédia – Qui y a-t-il de commun entre les maladies cardiovasculaires, l’asthme, la maladie d’Alzheimer, le syndrome du côlon irritable, les cancers et maladies auto-immunes ?– Réponse : – Le phénomène inflammatoire, qui fit la une du magazine Times en 2004 sous le nom de «Secret Killer»…. – Toutes les nouvelles pathologies […]

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Pourquoi faut-il réhabiliter les graisses?

Gilles Corjon – En face d’une épidémie mondiale d’obésité et de la prévalence de maladies chroniques directement liées à l’alimentation, il faut malheureusement constater que nombre de recommandations nutritionnelles officielles sont davantage influencées par des facteurs économiques ou culturels que par des données scientifiques objectives.Les graisses alimentaires et en particulier les graisses saturées ont et […]

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Si tout venait de l’inflammation chronique ?

Photo régime Dr Weil – Passeport Santé – L’inflammation est une vraie bouée de sauvetage pour notre corps quand elle permet de repousser bactéries pathogènes, virus et parasites. En fait, c’est une mobilisation des “soldats” de l’inflammation pour lutter contre la destruction de notre corps face aux envahisseurs potentiels. La conséquence c’est que celle-ci disparaît […]

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La phycocyanine et ses étonnantes propriétés

Photo Conso Globe – Parce qu’elle contient les phycocyanines (AFA) qui lui donnent sa pigmentation bleue, la klamath possède une forte activité antioxydante . Ce principe actif inhibe tout phénomène de lipo peroxydation. Un sous produit de la lipo peroxydation nommé LPO a un lien direct avec la santé du système cardio-vasculaire, les os, les […]

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