Intestins

Epidémies de gastro : pensez au charbon végétal !

Image par PourquoiPas de Pixabay –  Cette affection particulièrement contagieuse se transmet par simple contact de personne à personne ou indirectement par l’intermédiaire de l’eau ou d’aliments contaminés. Afin de limiter sa propagation, il paraît important de se laver les mains régulièrement et surtout à la sortie des toilettes. Mais, est-ce un hasard si toutes […]

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Gueule de bois, crise de foie ?

Image par vivienviv0 de Pixabay –  Le jus de radis noir et la prune Umébosi: Dès la fin des années 1960, René Haussin (Laboratoire SUPER DIET) mit à la disposition de tous les magasins diététiques de France un pur jus de radis noir en ampoule. Depuis lors, ce sont des centaines de milliers de boites […]

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La santé avec une bonne hygiène intestinale

Image par silviarita de Pixabay – Ensuite, la viande issue de cet élevage va se trouver dans nos assiettes… On dit souvent et rapidement que la plupart de nos problèmes viennent du gluten, du lait et que l’on doit s’en passer pour que tout aille pour le mieux. Pourtant, à y regarder d’un peu plus […]

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Le pain Montignac: Le véritable Pain Complet

D’abord, une farine qui n’ait subit aucun blutage ni raffinage et dont la granulométrie est grossière comme avec les meules en pierre. Il conserve ainsi l’intégralité des composants de la céréale et ensuite il faut déclarer Halte aux  pseudo pains complets des nouveaux circuits de la Bio ! Une véritable farine intégrale n’est pas suffisante […]

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Myrtilles bonnes pas seulement pour le goût !

Photo Wikipédia – Il y a quelques années, le grand public a eu une révélation que la myrtille ne servait pas seulement à faire des confitures, des tartes, de l’eau de vie mais qu’elle avait des vertus thérapeutiques. On venait alors de découvrir que son enveloppe contenait une substance qui agit sur le pourpre rétinien […]

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On sait pourquoi les produits carnés peuvent do...

Photo site Elixanatur – Des chercheurs de la Cleveland Clinic ont montré que la transformation des produits carnés par le microbiote intestinal génère un métabolité nommé le triméthylamine-N-oxyde dont la teneur dans le sang est associée à un risque cardiovasculaire accru. Tous les aliments végétaux aident à façonner un microbiote intestinal sain. Les fibres dans […]

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Aliments de vie: le miracle de la lacto-fermen...

Photo site Essentiel-V Herbes – Quand on parle de lacto-fermentation, le mot qui vient en tête est lait. En fait, cela ne correspond en rien car le terme lacto fait référence au mot lactique. C’est une fermentation qui se caractérise par la formation d’acide lactique élaboré à partir des sucres et des amidons des végétaux. […]

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Paradoxe: les lectines, des poisons cachés même...

Photo Decître – Dans son ouvrage ” Le paradoxe des plantes” le docteur Steven Gundry, médecin et chirurgien cardiaque, révèle que le gluten n’est qu’une des multiples variétés de protéines végétales assez communes et cependant toxiques qu’on nomme lectines. On les rencontre dans toutes les céréales et surtout quand elles sont complètes et même dans […]

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VEG’ZYM 31: une symphonie d’enzymes...

VEG’ZYM 31: un produit hors normes mis au point par un biologiste, Werner Schuegraf. C’est 31 aliments biologiques, fermentés pendant au moins 100 jours, qui constituent un assemblage d’enzymes d’une incroyable performance. Cette boisson d’un nouveau type rencontre un franc succès en Allemagne. La fermentation est l’une des ressources extraordinaires pour créer de “bons” micro-organismes […]

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Vous allez perdre du poids grâce aux bactéries ...

Photo site Elixanatur – Non, vous ne rêvez pas, des chercheurs japonais ont mené une étude évocatrice du probiotique lactobacillus gasseri sur l’obésité. L’essai clinique fut mené en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo sur 87 sujets ayant un surplus important de graisse abdominale. Après 12 semaines les sujets traités au L gasseri constatèrent […]

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La longévité est inscrite dans le ventre: essay...

Photo laboratoire Copmed – La relation à notre ventre est essentiellement dictée par la mode et le souci d’afficher une belle apparence. Nous durcissons notre abdomen en travaillant notre musculature et visons un modèle physique idéal qui ne se préoccupe guère de notre santé. Les femmes veulent ressembler à des mannequins qui nous montrent des corps […]

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Régime sans gluten / VRAI-FAUX ?

Photo céréale/Wikipédia – Nous avons voulu vous résumer ce que nous pensons sur ce sujet de plus en plus d’actualité. Les précisions ci-après vous aideront à y voir plus clair…N’hésitez pas à nous faire un retour si vous le jugez utile et à relire nos anciens articles sur la problématique ou pas du gluten (Acteur-Nature) […]

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