Etats généraux de l’alimentation : les va... Photo Nicolas Hulot Wikipédia – Après avoir été l’un des promoteurs des états généraux de l’alimentation, monsieur Nicolas Hulot avait semble-t-il un agenda bien trop rempli et peut être trop de questions en tête comme par exemple: – Où en est-on, sur le débat ouvert sur les pesticides, les mesures concrètes sur les perturbateurs endocriniens […] Lire la suite
Ecologie : un ministre aux habits de l’Empereur* ! Photo Wikipédia – C’est avec fougue et sincérité que Nicolas Hulot a revêtu les habits d’un ministre de l’écologie mais n’est-il pas, comme pour le conte d’Andersen, un ministre nu. Beaucoup d’éléments récents nous amènent à penser et, nous le regrettons certainement autant que lui, qu’il en a tout l’air. Une analyse rapide des dernières […] Lire la suite
Agriculture biologique: tout va de « Travert » Photo agriculture bio – Wikipédia – Il n’y aura plus de subventions gouvernementales ! Le ministre de l’agriculture, Monsieur Travert, a déclaré : » les aides du gouvernement pour le maintien de l’agriculture biologique c’est fini » et nous de conclure, maintenant c’est la loi du marché qui l’emportera ! Bien entendu, nous aurions bien voulu entendre […] Lire la suite
Recette de jus vert : le jus détox Photo site extracteur de jus.net – Les jus verts ont la particularité de contenir une très grande quantité de chlorophylle, qui va venir réoxygéner l’environnement cellulaire et ainsi permettre aux cellules de mieux respirer mais également de mieux éliminer les déchets. Par ailleurs, les jus verts sont aussi plein de vitamines, minéraux et oligo-éléments, permettant […] Lire la suite
Connaissez-vous les Superfoods ? Photo Wikipédia Natalie Portman – Quel est le point commun entre Sting, Beyoncé, Natalie Portman, Uma Thurman et Amanda Seyfriend ? Toutes ces vedettes ont adopté le régime crudivore, une alimentation basée sur une consommation accrue d’aliments non transformés et non cuits. Demi Moore, 54 ans cette année, et porteuse du mouvement crudivore, affiche une […] Lire la suite
Des nouvelles de la recherche sur l’huile... Photo Wikipédia huile olive Nyons – Un article de Gilles Corjon – L’oléocanthal : un composé anti-oxydant et anti-inflammatoire présent dans l’huile d’olive. L’huile d’olive est un élément central du régime alimentaire méditerranéen (RAM) connu pour ses effets préventifs dans de nombreuses pathologies à caractère inflammatoire comme les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 […] Lire la suite
Une belle entreprise à la montagne ! C’est à La Chapelle en Vercors, vendredi 16 septembre 2016, qu’avait lieu l’inauguration de la societé acb pharma. Je connais bien Jean-Pierre Blanc, son créateur, puisque nous partageons depuis 30 ans cette même passion commune pour les produits naturels. Mais, alors là, chapeau ! Créer, au coeur du Vercors, dans une petite bourgade montagnarde, une […] Lire la suite
Le café : une boisson stimulante à mieux connaître Café Ethiopie – voyages équitables Yumalink – Un article de Gilles Corjon. Issu du caféier ( Coffea arabica) un arbuste sans doute originaire d’Arabie et d’Abyssinie, le café est de nos jours une boisson universellement connue et appréciée pour son arôme dans le monde entier. Les Vénitiens qui pratiquaient le commerce avec le Moyen-Orient, introduisirent […] Lire la suite
Pourquoi le cancer a peur du brocoli? Photo Wikipédia – Si le brocoli ne réjouit pas les insectes c’est parce qu’il a un goût vraiment amer. Cette arme de la nature vient d’un nutriment que les scientifiques ont baptisé indole-3-carbinol. Pour l’homme, ce corps joue un rôle régulateur hormonal qui prévient le cancer du sein. Cette substance a le pouvoir d’abaisser le […] Lire la suite
Ces aliments qui nous protègent des cancers Photo Miso Japantoday – Un article de Roland Reymondier – Il n’y a rien de plus déroutant et plus agaçant que des déclaration en emporte pièces comme: « le soja, je m’en abstiens et je m’en méfie car il peut développer un cancer hormono dépendant chez moi. » Alors, lisez bien ceci: Une étude scientifique établie sur […] Lire la suite
Les fraises pour un teint de pêche ! cc Michael Dales / Flickr – Il n’y pas de jardin sans une planche de fraisiers. Les fraises sont pour le jardinier les premiers fruits de l’année: à ras de terre, de vrais bonbons frais qui sont aussi les prémices des premières confitures… Ce fruit est avec le melon l’un des plus riches en eaux […] Lire la suite
De la passion au business… Photo magasin diététique* – L’histoire se passe au début des années 1980, la propolis vient de « débarquer » dans le monde de la diététique. Au salon Dietexpo (aujourd’hui salon professionnel Natexpo ) on ne parle plus que de ce nouveau complément alimentaire venant des Pays-Bas: l’incroyable propolis. Dans tous les écrits qui sont antérieurs à ces […] Lire la suite