Produits bio

La conversion des grandes enseignes au Bio: Une...

Photo Grande distribution – France Info – Leclerc et Carrefour sont au coude à coude pour prendre la première place de vendeurs bio de France. Fortement présents au salon Natexpo de Lyon, ils veulent redorer leur image de marque et revendiquer un positionnement qui au bas mot leur rapporte 1,3 milliard d’euros ! Vont suivre […]

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Natexpo, un salon professionnel diététique qui ...

Photo Salon Natexpo Lyon – Quand Dietexpo prit naissance au début des années 1980 c’était un salon fait par les magasins conseil d’alimentation saine. D’ailleurs, ils en étaient les propriétaires au travers de leur syndicat nommé Unadiet. Pour les magasins, il faisait bon venir flâner dans les allées à la recherche des nouveautés et des tout […]

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TERRA-KAHWA, un café d’Ethiopie d’e...

C’est l’histoire de 4 amis qui aiment le café et qui veulent donner un sens à leur vie. Ils sont à l’origine de TERRA-KAHWA., une societé dauphinoise à taille humaine qui vous propose un café d’exception, café d’Ethiopie de belle facture ! Ce serait dommage de ne pas vous raconter comment cette belle aventure a […]

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Laits infantiles contaminés, à qui la faute ?

Photo Wikipédia – Au-delà de tout esprit polémiste, vous êtes nombreux à vous poser des questions légitimes…Depuis de nombreuses années, toute la consommation alimentaire est verrouillée pour ainsi dire par un système bien huilé qui nous a fait penser que si les produits n’étaient pas « aseptisés », si l’on avait le malheur d’aller prendre un lait […]

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Etats généraux de l’alimentation : les va...

Photo Nicolas Hulot Wikipédia – Après avoir été l’un des promoteurs des états généraux de l’alimentation, monsieur Nicolas Hulot avait semble-t-il un agenda bien trop rempli et peut être trop de questions en tête comme par exemple: – Où en est-on, sur le débat ouvert sur les pesticides, les mesures concrètes sur les perturbateurs endocriniens […]

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Ecologie : un ministre aux habits de l’Empereur* !

Photo Wikipédia – C’est avec fougue et sincérité que Nicolas Hulot a revêtu les habits d’un ministre de l’écologie mais n’est-il pas, comme pour le conte d’Andersen, un ministre nu. Beaucoup d’éléments récents nous amènent à penser et, nous le regrettons certainement autant que lui, qu’il en a tout l’air. Une analyse rapide des dernières […]

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Agriculture biologique: tout va de “Trave...

Photo agriculture bio – Wikipédia – Il n’y aura plus de subventions gouvernementales ! Le ministre de l’agriculture, Monsieur Travert, a déclaré : ” les aides du gouvernement pour le maintien de l’agriculture biologique c’est fini” et nous de conclure, maintenant c’est la loi du marché qui l’emportera ! Bien entendu, nous aurions bien voulu entendre […]

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Recette de jus vert : le jus détox

Photo site extracteur de jus.net – Les jus verts ont la particularité de contenir une très grande quantité de chlorophylle, qui va venir réoxygéner l’environnement cellulaire et ainsi permettre aux cellules de mieux respirer mais également de mieux éliminer les déchets. Par ailleurs, les jus verts sont aussi plein de vitamines, minéraux et oligo-éléments, permettant […]

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Connaissez-vous les Superfoods ?

Photo Wikipédia Natalie Portman – Quel est le point commun entre Sting, Beyoncé, Natalie Portman, Uma Thurman et Amanda Seyfriend ? Toutes ces vedettes ont adopté le régime crudivore, une alimentation basée sur une consommation accrue d’aliments non transformés et non cuits. Demi Moore, 54 ans cette année, et porteuse du mouvement crudivore, affiche une […]

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Des nouvelles de la recherche sur l’huile...

Photo Wikipédia huile olive Nyons – Un article de Gilles Corjon – L’oléocanthal : un composé anti-oxydant et anti-inflammatoire présent dans l’huile d’olive. L’huile d’olive est un élément central du régime alimentaire méditerranéen (RAM) connu pour ses effets préventifs dans de nombreuses pathologies à caractère inflammatoire comme les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 […]

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Une belle entreprise à la montagne !

C’est à La Chapelle en Vercors, vendredi 16 septembre 2016, qu’avait lieu l’inauguration de la societé acb pharma. Je connais bien Jean-Pierre Blanc, son créateur, puisque nous partageons depuis 30 ans cette même passion commune pour les produits naturels. Mais, alors là, chapeau ! Créer, au coeur du Vercors, dans une petite bourgade montagnarde, une […]

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Le café : une boisson stimulante à mieux connaître

Café Ethiopie – voyages équitables Yumalink – Un article de Gilles Corjon. Issu du caféier ( Coffea arabica) un arbuste sans doute originaire d’Arabie et d’Abyssinie, le café est de nos jours une boisson universellement connue et appréciée pour son arôme dans le monde entier. Les Vénitiens qui pratiquaient le commerce avec le Moyen-Orient, introduisirent […]

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