Diététique

Des aliments vivants riches en enzymes

Image par RitaE de Pixabay – D’un côté, on nous affole quand on veut nous vendre un vaccin ou un service lié à la santé – par exemple dépistage du cancer du sein- d’un autre, on se garde bien de constater à quel point les progrès de la médecine ont certes gagné la guerre contre […]

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Bien s’alimenter pour lutter contre lR...

Image par Michelle Maria de Pixabay – Pourquoi en est on arrivé là ? C’est surement le Dr Catherine Kousmine qui vit toute l’importance des phénomènes inflammatoires liés à la prise de mauvais acides gras et ainsi une production anormale de molécules pro inflammatoires (cytokines et prostaglandines E2) à la suite d’une consommation trop importante […]

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La spiruline : un super nutriment !

Image par Dimitris Vetsikas de Pixabay – Passons en revue les innombrables avantages de la spiruline: a) La spiruline possède une teneur exceptionnelle en acides aminés, base des protéines. Ces derniers sont parfaitement assimilables comme l’ont prouvé les expériences faites sur les populations les plus dénutries. Dépourvue de toutes graisses saturées, ses avantages sont nettement […]

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Choisir le plus tôt possible des aliments clé p...

Image par RitaE de Pixabay –  Médicaments ou alicaments ? La politique sanitaire française porte essentiellement sur le développement des médicaments et non sur les bienfaits d’une alimentation saine pour bien vieillir. Nous ne sommes pas opposés aux médicaments, mais constatez que presque tous les plus de 80 ans consomment un, deux, voire plusieurs médicaments […]

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Epidémies de gastro : pensez au charbon végétal !

Image par PourquoiPas de Pixabay –  Cette affection particulièrement contagieuse se transmet par simple contact de personne à personne ou indirectement par l’intermédiaire de l’eau ou d’aliments contaminés. Afin de limiter sa propagation, il paraît important de se laver les mains régulièrement et surtout à la sortie des toilettes. Mais, est-ce un hasard si toutes […]

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Oui, le sel est bon pour la santé !

Le sel est également un élément de purification comme peut l’expérimenter le prophète Elisée qui purifia les eaux putrides de Jéricho à la demande de ses habitants en y jetant un peu de sel accompagné d’une formule de bénédiction. Enfin dans l’Evangile Jésus qualifia les gens de bien comme étant ” le sel de la […]

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Pensez à votre équilibre acido-basique source d...

Les scientifiques soupçonnent cette « mini-acidité chronique » d’être fortement délétère pour le corps, et d’affecter autant notre bien-être que notre santé. L’une des raisons pour lesquelles ils se penchent sur ce problème, c’est que nos modes de vie ont fortement évolué ces dernières décennies pour tendre, toujours plus, vers l’acidification. Un mode de vie […]

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Le pain Montignac: Le véritable Pain Complet

D’abord, une farine qui n’ait subit aucun blutage ni raffinage et dont la granulométrie est grossière comme avec les meules en pierre. Il conserve ainsi l’intégralité des composants de la céréale et ensuite il faut déclarer Halte aux  pseudo pains complets des nouveaux circuits de la Bio ! Une véritable farine intégrale n’est pas suffisante […]

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La grande révolution des omega 7

Alors les français n’en pouvant plus se sont jetés sur la prise d’oméga 3 en gélules en cherchant la nouvelle panacée. La vogue a gagné tout l’occident, pourtant c’était aller un peu vite en besogne. Réduire le bien-être à la seule prise de ces oméga 3 était et est toujours puéril. En fait on sait […]

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Régime anti-inflammatoire, de quoi parle-t-on ?

Photo magazine Pleine Vie – Si comme on le suppose, la plupart des maladies actuelles reposent sur le phénomène inflammatoire, de nombreux chercheurs se sont penchés sur cette proposition et ils sont de plus en plus nombreux à donner une réponse qui se situe dans le domaine de l’alimentation. Dans notre approche, il nous semble […]

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Le pain vivant : une source de santé !

Photo Wikipédia – Tout au long de notre histoire, le pain a constitué plus de la moitié de l’alimentation de l’homme. Rappelons que la révolution Française fut en partie due à une pénurie de pain, responsable de cette explosion sociale. Le pain dans notre tradition a toujours été source de vie. Cela étant d’autant plus […]

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L’équilibre acido-basique fondamental pou...

Photo Site Elixanatur –1ère partie– Quand on parle du danger de l’acidité dans le corps il faut se rappeler que cela touche essentiellement les tissus et non le sang qui ne doit lui, jamais trop s’alcaliniser et tendre vers une forme d’acidité ! Une tendance acide dans le sang est bonne et signe une tendance […]

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