Diététique

Comment triompher de vos soucis ?

Photo Au Grain de Blé 42000 St Etienne – Une méthode toute simple issue d’un vieux livre « triomphez de vos soucis » de Dale Carnegie. Quand vous êtes face à des tracas, il faut d’emblée poser les questions qui vont résoudre le plus vite possible cette situation dans laquelle vous vous trouvez. La première […]

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La chlorophylle: le plus grand guérisseur de la...

Photo Site Elixanatur – Le docteur Jensen affirme que la chlorophylle est le plus grand guérisseur de la nature. En fait, c’est l’algue Klamath qui en recèle le plus. C’est dans son complexe biologique qu’elle est parfaitement assimilable et nécessite peu d’énergie pour être digérée. Au niveau de l’organisme la chlorophylle est apte à: * […]

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Natexpo, un salon professionnel diététique qui ...

Photo Salon Natexpo Lyon – Quand Dietexpo prit naissance au début des années 1980 c’était un salon fait par les magasins conseil d’alimentation saine. D’ailleurs, ils en étaient les propriétaires au travers de leur syndicat nommé Unadiet. Pour les magasins, il faisait bon venir flâner dans les allées à la recherche des nouveautés et des tout […]

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Obésité, surpoids: régime Montignac ça marche !

Photo pain Montignac – C’est aussi un régime anti-inflammatoire redoutable. Michel Montignac nous a quittés il y a tout juste 8 ans le 22 août 2010, cependant personnellement je garde le souvenir d’un homme généreux qui nous a légué un régime sain, un des plus efficace pour retrouver une ligne svelte. Il fut l’un de […]

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Les découvertes du docteur Barry Sears sur le r...

Photo DrSears.com – Le docteur Barry Sears fait autorité dans le domaine du contrôle des réponses hormonales et inflammatoires et il est désormais considéré comme le père fondateur de la nutrition anti-inflammatoire. Depuis bientôt 40 ans, le Dr Sears consacre ses efforts de recherche sur l’étude des lipides. Auteur de 45 publications scientifiques, il détient […]

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Caroténoïdes et polyphénols : une question de s...

Article Gilles Corjon – Les caroténoïdes et les polyphénols constituent les deux grandes classes de phytonutriments à propriétés anti-oxydantes que l’on trouve dans la plupart des fruits et des légumes ainsi que dans un grand nombre de plantes médicinales. De nombreuses études épidémiologiques démontrent que la consommation régulière de fruits et de légumes est associée […]

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Les inhibiteurs de la protéase tellement puissa...

Photo Thierry Souccar Editions – Le docteur Walter Troll, professeur de médecine de l’environnement à l’Université de New York, a démontré que la consommation de haricots, de riz, de légumes secs, depuis son observation datant de 1969 date à laquelle il fit une découverte historique sur un groupe de composants appelés “inhibiteurs des protéases” trouvés […]

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Vivre longtemps en bonne santé: leur secret ?

Photo mag Pleine Vie – Centenaires Japon – Le journaliste Dan Buettner, avec l’appui du National Geographic et divers autres organismes, des scientifiques et des démographes, a mené une très vaste enquête de par le monde entier afin de trouver les endroits où la longévité est exceptionnelle et où paradoxalement les maladies sont rares. Il […]

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Omnicuiseur Vitalité: un ustensile de cuisine s...

Photo site Omnicuiseur Vitalité – Nous avons abordé il y a quelques mois les avantages des enzymes, véritables clés de la santé pour tous. Alors beaucoup ont pensé à pratiquer une alimentation crue et là actuellement cela n’est pas sans problème… le corps n’est pas habitué …. passer brutalement du tout cuit au tout cru […]

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Vieillissement des artères, cholestérol innocen...

Photo Santé Magazine – Le cholestérol est une vache sacrée de la médecine. Plus il serait bas, mieux on se porterait. Allons-y donc ! Près de sept millions de Français prennent des médicaments anti-cholestérol, qui coûtent chaque année un milliard et demi d’euros à l’assurance-maladie et rapportent encore plus à l’industrie pharmaceutique. Une vache sacrée […]

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VRAI / FAUX, les idées reçues dans le domaine d...

Un certain nombre d’idées reçues ont la vie dure. A travers ce site créé en 2012, 1020 articles développent notre vision de l’alimentation et de la diététique la plus adaptée à une bonne santé. Nous avons retenu aujourd’hui quelques affirmations et vous aurez le loisir d’approfondir le sujet en lisant ou relisant ce que nous […]

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Régime sans gluten / VRAI-FAUX ?

Photo céréale/Wikipédia – Nous avons voulu vous résumer ce que nous pensons sur ce sujet de plus en plus d’actualité. Les précisions ci-après vous aideront à y voir plus clair…N’hésitez pas à nous faire un retour si vous le jugez utile et à relire nos anciens articles sur la problématique ou pas du gluten (Acteur-Nature) […]

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