Acides gras

La fatigue des seniors: essayez le garum armoricum

Photo concours mannequins – Salon Seniors Paris – Les soldats romains antiques nous apprennent bien des choses y compris contre la fatigue. Goscinny dans la bande dessinée Astérix vante les secrets d’une potion magique dont un certain village gaulois résistant faisait un grand usage. En fait, à y regarder d’un peu plus près, ce n’est […]

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Des nouvelles de la recherche sur l’huile...

Photo Wikipédia huile olive Nyons – Un article de Gilles Corjon – L’oléocanthal : un composé anti-oxydant et anti-inflammatoire présent dans l’huile d’olive. L’huile d’olive est un élément central du régime alimentaire méditerranéen (RAM) connu pour ses effets préventifs dans de nombreuses pathologies à caractère inflammatoire comme les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 […]

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Un cerveau performant à l’abri des maladi...

Photo Passeport Santé – Tout récemment, des chercheurs se sont penchés sur l’effet possible de la choline sur le cerveau. La stimulation du cerveau adulte par une substance cholinergique s’apparentant à la choline et nommée déanol a amélioré, à raison de 500 à 1000 mg par jour, des sujets souffrants de maladies obscures comme la […]

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Pourquoi les oméga 3 sont-ils si importants pou...

Photo Michel de Lorgeril, cardiologue – Les oméga 3 semblent de véritables bijoux pour les systèmes cardio-vasculaires, le cerveau et le système nerveux central. Si les scientifiques comprennent depuis des années l’importance positive des huiles de poissons à l’encontre des maladies du coeur, l’arthrite et d’autres maladies inflammatoires, ce n’est que depuis peu qu’ils ont […]

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Et si la protection de votre cerveau rimait ave...

Photo Gaspésiejet’aime.com – Il existe au Québec un endroit divin pour toutes les espèces animales, il se nomme “ banc des Américains” et c’est une zone maritime située tout juste à l’est de la pointe de la Gaspésie. Elle est d’une superficie de 1050 km2. La limite sud-ouest du secteur se situe juste à côté […]

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Pourquoi faut-il réhabiliter les graisses?

Gilles Corjon – En face d’une épidémie mondiale d’obésité et de la prévalence de maladies chroniques directement liées à l’alimentation, il faut malheureusement constater que nombre de recommandations nutritionnelles officielles sont davantage influencées par des facteurs économiques ou culturels que par des données scientifiques objectives.Les graisses alimentaires et en particulier les graisses saturées ont et […]

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Halte au syndrome prémenstruel !

Photo Wikipédia – Les symptômes du syndrome prémenstruel incluant dépression, tension, maux de tête, sensibilité mammaire, rétention d’eau, ballonnements, manque de vitalité et irritabilité sont guérissables. En général, ils surviennent dans la semaine qui précède les règles, mais chez quelques femmes ils se déclenchent bien plus tôt, au moment de l’ovulation. Des études sont formelles: […]

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Nutrition optimale pour le cerveau de vos enfants

Photo “Jouets fabriqués en France*“Il ne fait plus aucun doute qu’une nutrition de bon niveau améliore les capacités intellectuelles de votre enfant. Toutes les études sérieuses ont démontré que le potentiel intellectuel de vos tête blondes est nettement plus performant quand ils reçoivent une supplémentation minérale, vitaminique et bien pourvue en acides gras essentiels. Les […]

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Cancer et huile de foie de requin

Photo Passeport santé – De par le monde, les peuplades traditionnelles font du requin l’animal capable d’apporter force, vitalité et immunité ! Ce sont surtout les scandinaves qui ont su observer qu’aucun requin ne développait de cancers. Donc, depuis la nuit des temps, ils utilisent le foie comme élément thérapeutique. Le requin des mers froides […]

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Travail sur ordinateur : comment protéger vos y...

Prenez de l’huile de lin (Dr Catherine Kousmine). Tous les travaux le montrent, l’huile de lin a la capacité de traiter efficacement les yeux secs et ceux qui sont un peu trop sollicités par les écrans d’ordinateurs. L’huile de lin est une excellente source d’oméga 3 végétaux mais aussi d’omégas 6 et 9. Une étude […]

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Merveilleux DHA : un acide gras qui rend votre ...

Photo Wikipédia – Les acides gras Oméga 3 contiennent tout à la fois du DHA ( acide docosahexaénoïque) et de l’EPA (Acide eicosapentaénoïque). La plupart des produits distribués sur le marché sont plus riches en EPA qu’en DHA. C’est d’autant plus normal que les huiles de poissons sont ainsi constituées (le rapport est de 2 […]

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L’huile de Rose Musquée du Chili au secours des...

C’est Jean-Pierre Guénot, docteur en pharmacie et pionnier des produits diététiques, qui pour la première fois au début des années 80 nous fit découvrir les bienfaits d’une huile rare et précieuse l’huile de rose musquée du Chili. Ce qu’il avait découvert alors, c’est son incroyable pouvoir régénérateur ! A ce moment, aucun produit naturel ne […]

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