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Le bonheur du végétarisme

MG_8726-100x100 Photo Le chou brave – Si toute la population du globe mangeait de la viande, ce n’est pas une planète qu’il faudrait mais au moins une dizaine.
Le fait de consommer beaucoup de viandes est relativement récent... On peut affirmer que l’assiette de nos ancêtres ne contenait que peu de produits carnés....

Plus que matière grise: un livre qui interroge nos coeurs

Photo site SfB – D’ordinaire science médicale et Foi ne cohabitent pas, mais pour le docteur David Levy ce n’est nullement le cas !
C’est un livre témoignage qui nous entraine dans l’univers d’un neurochirurgien vasculaire qui, confronté à une pratique chirurgicale de pointe, décide d’apporter une dimension spirituelle dans sa pratique journalière.
En fait, c’est une pratique...

Epidémies de gastro : pensez au charbon végétal !

Comme toutes les années, à la même époque les épidémies de gastro-entérite s’installent confortablement sur toute la France. Plusieurs milliers de personnes ont consulté.
Diarrhées, vomissements, crampes abdominales et quelques fois légère fièvre, sont les principaux symptômes de la gastro-entérite. Cette affection particulièrement contagieuse se transmet par simple contact de...

Voir ou ne pas voir ?

Photo Le Monde.fr – Voir ou ne pas voir ? ©2017 Danièle Starenkyj Octobre rose est terminé. Novembre débute. Ces quelques informations peuvent donner à ces campagnes d’information une autre perspective. Les programmes de dépistage des cancers – du sein, du col de l’utérus, de la prostate, du poumon – ont été lancés mondialement dans les années 1970 en se basant sur...

Les habits neufs de l’empereur

Photo YouTubeLes habits neufs de l’empereur©2017 Danièle Starenkyj – Dans ce conte de Hans Christian Andersen, classé dans le patrimoine culturel mondial, on entend le cri déchirant d’un enfant qui dévoile l’évidence et crève l’ignorance pluraliste : « Mais il ne porte pas d’habits ! » De qui s’agit-il ? D’un empereur qui ne se soucie que de sa garde-robe. De quoi s’agit-il ?...

Non, le végétarisme n’est pas une mode !

15dc52_ea46efe746c2405081b16cf43b547dd1~mv2_d_2550_3300_s_4_2Photo Publications Orion – Depuis maintenant 150 ans, une église protestante, l’église Adventiste, porte témoignage d’une pratique alimentaire végétarienne qui n’a pas pris une ride. Depuis 1954, plus de 250 articles ont été publiés dans des journaux scientifiques sur le style de vie adventiste et la santé. Ces observations précises et précieuses se sont focalisées sur...

Soigner…guérir

220px-Ambroise_Paré_using_the_ligature_when_amputating_on_the_batt_Wellcome_V0018135Photo  Wikipédia – un article de  Danièle Starenkyj ©2017
Ambroise Paré (1510-1590), dit père de la chirurgie moderne, pratique la médecine de guerre alors que les armes à feu se multiplient, et que leur usage récent cause des blessures auparavant inconnues. On lui doit l’abandon de pratiques barbares comme la...

Des tartines d’amour

Orion-CommentVraimentAimerVotreEn-750x375Des tartines d’amour©2017 Danièle Starenkyj
Ma petite-fille, fille de ma fille, tout bébé était déjà une enfant très éveillée, exceptionnellement sensible à son environnement. Elle s’agitait facilement, et son père avait trouvé un truc pour l’apaiser. Il jouait à « la tartine de beurre* » avec elle. L’ayant couchée à plat ventre sur son bras, il la beurrait de beurre d’arachide… et parfois de confiture aussi. Il en mettait épais...

Perdre son ciel à la vitesse de la lumière

1226123500fPhoto Astrolab Mont-Mégantic (Québec) – Perdre son ciel à la vitesse de la lumière©2017 Danièle Starenkyj
Illuminer la nuit fut considéré comme un signe cardinal du progrès au XIXe siècle. Je me rappelle notre petit hameau en Alsace qui, un jour, non un soir, fut éclairé par un allumeur, non c’était une allumeuse, de réverbères… Je la vois encore allant à bicyclette d’un réverbère à l’autre – il devait ne pas...

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