Régimes

Incroyables proprietés de la betterave rouge

Image par Alexey Hulsov de Pixabay — Sa recommandation était de consommer quotidiennement 1 litre de jus de betterave durant plusieurs mois. Selon certains scientifiques, la betacyanine, une substance complexe qui confère à la betterave sa teinte rouge sombre, serait un puissant agent antitumoral. Les pigments de la betterave semblent avoir des propriétés pour lutter contre le cancer. […]

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L’obésité, le surpoids: tout savoir rapid...

Image par Bruno /Germany de Pixabay … Parmi les nutriments utiles figurent les vitamines B3, B6, C, le zinc et surtout le chrome. La fibre glucomannam dérivée du konjac favorise également la stabilisation du taux de sucre. L’acide hydroxycitrique est aussi très utile car il ralentit la transformation de l’excès de combustible en graisse corporelle. Il arrive aussi […]

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Jeûner de manière intermittente.

Image par Aris Subowo de Pixabay —On peut faire un jeûne pendant lequel on ne mange pas pendant 24 heures, deux ou trois fois par mois. Des jeûnes plus longs sont possibles, mais ils nécessitent un soutien et des connaissances supplémentaires pour réduire les effets négatifs d’un manque de préparation. – Le jeûne intermittent est plus un mode […]

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Et si on renouait avec l’Âme des magasins...

  Actuellement, nous avons le choix entre commander un peu au hasard des compléments nutritionnels sur le net ou bien aller errer dans les rayons d’une grande surface de produits bio qui se trouve en périphérie du centre de votre cité. Là, au détour d’une allée, vous allez peut-être tomber en arrêt sur un produit […]

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L’assiette de Marie: omelette VEGAN sans ...

Image par Oberholster Venita de Pixabay — – Recette 1 :  Omelette sans oeufs !  (testée et approuvée par pas mal de personnes !)  –   Pour une omelette (2 personnes) : – -120g de tofu soyeux  -40g de farine de pois chiche -10g de fécule de maïs -100ml d’eau -Curcuma, paprika… -Herbes aromatiques (ici persil et ciboulette) […]

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Fiche conseil minceur facile cet été

Image par Khusen Rustamov de Pixabay — À 30 ans et malgré deux grossesses, l’ex-star de Gossip Girl affiche toujours une silhouette au top. Pourtant, Blake Lively l’affirme : elle ne se prive de rien ! Comment réussit-elle ce tour de force ?  Et si vous vous en inspiriez ? On fait le point.   Ces deux personnes […]

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L’assiette de Marie: dessert express de s...

Dessert express de saison, aux fraises – Recette sans lactose, avec un Indexe Glycémique plus bas qu’une pâtisserie classique. – Recette pour 2 à 3 portions individuelles : – Pour le biscuit – 40 g de farine de blé 20 g de poudre d’amandes 30 g de sucre coco 1/2 cuillère à café de levure […]

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 » Mon assiette clean » le livre de Gwyneth Pal...

Image par jyleen21 de Pixabay-Soupe MISO  —   Lorsque j’ai commencé à écrire ce livre, j’ai décidé que chaque recette devrait être délicieuse et respecter les fondamentaux de l’alimentation « clean ». Gwyneth Paltrow. – Qui est Gwyneth Paltrow ? –   Gwyneth Paltrow est certainement l’une des plus belles femmes au monde. A maintenant 48 ans, ce n’est pas le […]

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 La Macrobiotique: le doping secret de la chant...

Image chantal MURE Pixabay : Madonna au Musée Grévin — Si Madonna n’a aucune trace de cellulite c’est parce qu’elle privilégie une diète stricte à 1 500 calories par jour. Mais aussi il n’y a pas de secret: pour posséder un corps tonique et musclé, il faut l’entretenir tous les jours. Madonna fait des séances […]

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Lier Gastronomie et intolérances alimentaires

Une intolérance qui allait réorienter la vie de Marie – Cette intolérance au lactose se traduisait par des sinusites chroniques. Voici ce qu’elle a pu découvrir au sujet des laitages qui sont si prisés dans les gratins dauphinois de son enfance grenobloise: – « Nous avons besoin d’une enzyme appelée lactase pour digérer le lactose présent […]

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Bien s’alimenter pour lutter contre l&rsq...

Image par Michelle Maria de Pixabay – Pourquoi en est on arrivé là ? C’est surement le Dr Catherine Kousmine qui vit toute l’importance des phénomènes inflammatoires liés à la prise de mauvais acides gras et ainsi une production anormale de molécules pro inflammatoires (cytokines et prostaglandines E2) à la suite d’une consommation trop importante […]

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Aliments morts ou aliments vivants ?

Photo Passeport Santé – Beaucoup de nutritionnistes et de médecins croient que les aliments n’ont d’autre fonction que de produire de l’énergie et de la chaleur en apportant des graisses, des sucres (lents ou rapides) ou d’entretenir les tissus avec des protéines. Nous savons actuellement que cette perception est très simpliste, réduisant le corps humain […]

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