Alimentation santé

Choisir le plus tôt possible des aliments clé p...

Image par RitaE de Pixabay –  Médicaments ou alicaments ? La politique sanitaire française porte essentiellement sur le développement des médicaments et non sur les bienfaits d’une alimentation saine pour bien vieillir. Nous ne sommes pas opposés aux médicaments, mais constatez que presque tous les plus de 80 ans consomment un, deux, voire plusieurs médicaments […]

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La santé avec une bonne hygiène intestinale

Image par silviarita de Pixabay – Ensuite, la viande issue de cet élevage va se trouver dans nos assiettes… On dit souvent et rapidement que la plupart de nos problèmes viennent du gluten, du lait et que l’on doit s’en passer pour que tout aille pour le mieux. Pourtant, à y regarder d’un peu plus […]

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Connaissez-vous l’importance des enzymes ...

Image par silviarita de Pixabay – Il se trouve qu’avec les années qui passent notre capital enzymatique s’amenuise considérablement. Moins d’enzymes cellulaires = plus de maladies L’importance de la préservation de notre capital enzymatique et de la Loi d’Adaptation de la Sécrétion devient plus évidente quand on se rend compte à quel point la quantité […]

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L’agriculture biologique passe par la san...

Image par ariesa66 de Pixabay – La présence bienfaisante des roches mères entre argile, calcaire et sables, les éléments nutritifs minéraux issus des roches et enfin l’importance déterminante du magnésium sont essentiels pour ramener la vie biologique. Il ressort des travaux de Delbet que l’équilibre de la Terre Franche contient 45 à 50% de silice, […]

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Oui, le sel est bon pour la santé !

Le sel est également un élément de purification comme peut l’expérimenter le prophète Elisée qui purifia les eaux putrides de Jéricho à la demande de ses habitants en y jetant un peu de sel accompagné d’une formule de bénédiction. Enfin dans l’Evangile Jésus qualifia les gens de bien comme étant ” le sel de la […]

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L’index insulinique: un indicateur précie...

Ainsi la glycémie ( taux de glucose sanguin) est maintenue entre 0,8 et 1,2g/l. Chez les personnes diabétiques, la sécrétion d’insuline est soit insuffisante ou mal régulée ; c’est pourquoi il est indispensable de connaître les aliments qui provoquent une sécrétion d’insuline la plus élevée. En 1997, Suzan Holt et Jenny Brand-Miller de l’Université de […]

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Le pain Montignac: Le véritable Pain Complet

D’abord, une farine qui n’ait subit aucun blutage ni raffinage et dont la granulométrie est grossière comme avec les meules en pierre. Il conserve ainsi l’intégralité des composants de la céréale et ensuite il faut déclarer Halte aux  pseudo pains complets des nouveaux circuits de la Bio ! Une véritable farine intégrale n’est pas suffisante […]

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Myrtilles bonnes pas seulement pour le goût !

Photo Wikipédia – Il y a quelques années, le grand public a eu une révélation que la myrtille ne servait pas seulement à faire des confitures, des tartes, de l’eau de vie mais qu’elle avait des vertus thérapeutiques. On venait alors de découvrir que son enveloppe contenait une substance qui agit sur le pourpre rétinien […]

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Le pain vivant : une source de santé !

Photo Wikipédia – Tout au long de notre histoire, le pain a constitué plus de la moitié de l’alimentation de l’homme. Rappelons que la révolution Française fut en partie due à une pénurie de pain, responsable de cette explosion sociale. Le pain dans notre tradition a toujours été source de vie. Cela étant d’autant plus […]

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Existe-t-il un régime anti-cancer ? (1ère partie)

Photo Wikipédia Otto Warburg – La stratégie thérapeutique qui consiste à “affamer” le cancer est celle que l’on voit se profiler actuellement. Selon une étude de l’Université de Californie à San Francisco, le sucre constitue le risque majeur pour ce qui concerne le développement des cancers. Cependant, on sait depuis de nombreuses décennies que les […]

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Et si on redécouvrait la pomme

Gilles Corjon, herboriste – Née, parait il de relations extraconjugales entre le prunier et la reine des près, la pomme porte bien son nom (pomum = fruit en latin) puisqu’elle est dédiée à Pomona, la déesse des fruits. Pourtant ce parcours prestigieux a connu quelques « pépins » au tout début puisque dans le Livre de la […]

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On sait pourquoi les produits carnés peuvent do...

Photo site Elixanatur – Des chercheurs de la Cleveland Clinic ont montré que la transformation des produits carnés par le microbiote intestinal génère un métabolité nommé le triméthylamine-N-oxyde dont la teneur dans le sang est associée à un risque cardiovasculaire accru. Tous les aliments végétaux aident à façonner un microbiote intestinal sain. Les fibres dans […]

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