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vrai ou faux ?

cette rubrique apporte des réponses à des questions souvent posées et remet en question des idées reçues ou des allégations entendues ou écrites dans de nombreux médias.

Conservateurs ou anti-oxydants?

La cosmétique naturelle n’a pas besoin de conservateurs puisqu’elle contient des vitamines protectrices , vrai ou faux?

c’est faux : les germes bactériens ont besoin de vitamines pour vivre comme n’importe quel organisme vivant. C’est la raison pour laquelle on introduit des vitamines A, C ou E dans les milieux de culture pour favoriser la croissance des microorganismes. La confusion vient du fait que les vitamines A, C et E sont des composés aux propriétés anti-oxydantes mais ce ne sont pas des conservateurs. En effet , si un anti-oxydant comme la vitamine E est capable d’empêcher le rancissement des corps gras , il ne peut pas prévenir ni s’opposer au développement des bactéries. les produits de cosmétique naturelle ont donc besoin de conservateurs....