La folie des régimes riches en protéines animales Depuis longtemps, de nombreux magasins diététiques invitent les consommateurs à privilégier les aliments d’inspiration végétale. Alors, c’est avec une certaine satisfaction, que nous lisons dans le Figaro santé du 11 03 2014 un article sur deux études mettant en doute le bienfondé d’une alimentation reposant presque exclusivement sur la viande et les produits laitiers. Face […] Lire la suite