Conseils d’alimentation anti-cancer David Servan Shreiber (aujourd’hui décédé) médecin, psychothérapeute, promoteur en France de la méthode EMDR … Nous avons sélectionné cette vidéo pour vous montrer quelques recommandations très simples en terme d’alimentation anti-cancer. Nous rajouterons combien il est important de manger bio, de boire de l’eau vivante, c’est-à-dire le plus proche possible de l’eau de source, de […] Lire la suite
Etes-vous « addict » au sucre ? Nous vous invitons à écouter cette excellente émission de France Inter « la tête au carré », sur le thème du sucre. Des experts vous expliquent comment peut-on être drogué au sucre. A écouter si on ne peut pas arrêter les sucreries après les fêtes ! cliquez pour écouter émission Pour en savoir plus sur […] Lire la suite
Les méfaits dus à l’abus des laitages Rencontre avec Thierry Souccar, journaliste et écrivain scientifique, spécialiste des questions de nutrition, rédacteur en chef du site lanutrition.fr. Après avoir écrit en 2004, avec Isabelle Robard, avocate au barreau de Paris, le livre « santé mensonges et propagande », livre dans lequel il dénonçait (déjà !) les dérives de l’agence de santé sanitaire (AFSSAPS) […] Lire la suite
Affaire du Mediator, interview d’Irène Fr... photo Huffington Post – Irène Frachon est à l’origine de l’explosion du scandale du médicament MEDIATOR utilisé comme coupe-faim et fabriqué par les laboratoires Servier. Pour mieux comprendre cette affaire retentissante, nous vous invitons à regarder cette interview réalisée par la societé d’édition qui a publié son livre : médiator 150 mg avec le sous-titre […] Lire la suite
Le safran: l’épice porteuse de gaiété Le safran est obtenu à partir des stigmates en forme de lanières rouge orangé de plus de 3cm de long qui constitue le pistil de Crocus sativus. On ne doit pas confondre cette espèce avec Crocus vernus ,le crocus printanier, ni avec le toxique colchique des prés. Le safran serait originaire d’Asie mineure et sa […] Lire la suite
Le Thé des Alpes: Sideritis hyssopifolia Cette plante aromatique de la famille des Lamiacées est connue sous différentes appellations : Crapaudine des Alpes, thé des montagnes, Crapaudine à feuilles d’hysope, hysope jaune. Le nom de thé des Alpes est très usité en Dauphiné mais il peut prêter à confusion avec d’autres plantes comme la dryade octopétale (Dryas octopetala) appelé aussi « […] Lire la suite
L’arquebuse ou aurone Le nom botanique de l’aurone est : Artemisia abrotanum de la famille des Astéracées Cette cousine de la grande absinthe (Artemisia absinthium) et de l’armoise commune (Artemisia vulgaris) est une espèce européenne d’origine incertaine (Dalmatie ou Asie Mineure) souvent cultivée en France comme plante ornementale et condimentaire. Sous arbrisseau très aromatique rappelant à la fois […] Lire la suite
La botryche lunaire: une relique arctico -alpine La botryche lunaire est une petite fougère vivace que l’on trouve principalement dans les Alpes et les Pyrénées à l’étage montagnard et jusqu’à plus de 2500m. Aujourd’hui c’est une curiosité végétale qui n’est plus employée en thérapeutique mais dont se souviennent encore les vieux Dauphinois. Appelée langue de cerf, herbe à la lune , lunaire, […] Lire la suite
La vulnéraire des Chartreux: plante emblématiqu... C’est une plante vivace rampante à longues racines et à tiges dressées qui pousse dans les endroits rocailleux et ensoleillés. Pour être plus précis, la vulnéraire des Chartreux est une endémique des Pyrénées et des Alpes françaises qui aime les rochers calcaires ,les crevasses, les parois et les fissures des rochers (paysage de lapiaz dû […] Lire la suite
La bétoine : l’herbe à la saignée L’herbe à la saignée désigne communément une des plantes médicinales les plus réputées en France, c’est-à-dire l’achillée millefeuille mais en Dauphiné, c’est le nom populaire que l’on donne à la bétoine ou Epiaire officinale (Stachys officinalis) . Vous connaissez surement cette jolie Lamiacée vivace commune dans les bois clairs, les bords de chemins ou les […] Lire la suite
Conservateurs ou anti-oxydants? La cosmétique naturelle n’a pas besoin de conservateurs puisqu’elle contient des vitamines protectrices , vrai ou faux? c’est faux : les germes bactériens ont besoin de vitamines pour vivre comme n’importe quel organisme vivant. C’est la raison pour laquelle on introduit des vitamines A, C ou E dans les milieux de culture pour favoriser la […] Lire la suite
A la découverte du figuier: merveille de la Nature Le figuier (Ficus carica de la famille des Moracées) est un arbuste fréquent dans le domaine méditerranéen depuis la préhistoire. Il y a 10000 ans, les hommes appréciaient déjà ses fruits riches en sucres et en vitamines. L’analyse de restes de fruits carbonisés sur le site de Gilgal en Israël a permis de démontrer que […] Lire la suite
