La L-Glutamine et la santé de l’intestin Gilles Corjon – La L-Glutamine est l’acide aminé libre le plus abondant chez l’homme. Comme il peut être synthétisé in vivo à partir de l’acide glutamique, il n’est pas considéré comme un acide aminé essentiel mais il mérite pourtant d’être mieux connu, compte tenu de ses nombreux effets physiologiques et de son rôle thérapeutique en […] Lire la suite
Avec gluten ou sans gluten ? Danièle Starenkyj© – En 1992 se tenait à Paris le premier Congrès international sur les allergies. En 1995, cette maladie se hissait au 6e rang mondial. Maintenant, elle est au 4e rang, et depuis 2000 le phénomène est souvent présenté par les médias sous des titres chocs : « L’épidémie d’allergies », « Le fléau […] Lire la suite
Le charbon végétal activé : une entreprise de n... Il débarrasse des produits chimiques, métaux lourds, bactéries et toxines accumulées.« Parents et grands-parents avaient sur l’étagère de Leur pharmacie un pot de charbon de bois en poudre. On y recourrait chaque fois que se posait un problème digestif. Ce remède, connu sous le nom de « charbon du Docteur Belloc », était souverain pour les flatulences, les […] Lire la suite
Mon petit docteur Santé publique, nutrition et éducation sont les principaux sujets qui retiennent l’attention de Danièle Starenkyj depuis plus de 30 ans. Le mal du sucre, Le mal du gras, La santé totale, entre autres, présentent dans un style unique alliant faits scientifiques solides et raisonnement philosophique persuasif, des solutions incontournables aux maux qui affligent notre société […] Lire la suite
