Acteur-Nature.com - Décrypter le monde du bio grâce aux experts et aux consommateurs

Le pain vivant : une source de santé !

260px-Four-a-pain-utilisationPhoto Wikipédia – Tout au long de notre histoire, le pain a constitué plus de la moitié de l’alimentation de l’homme. Rappelons que la révolution Française fut en partie due à une pénurie de pain, responsable de cette explosion sociale.
Le pain dans notre tradition a toujours été source de vie. Cela étant d’autant plus exact que dans la tradition chrétienne on parle de rompre le pain, de communier avec le pain…....

C’est quoi un magasin de produits diététiques ?

arom_nature (155x122)C’est en Allemagne qu’il faut aller en chercher le sens !
Les premiers magasins de diététique virent le jour en Allemagne à la fin du XIXème siècle et prirent le nom de Reformhäuser qui pourrait se traduire par «  magasins de produits de réforme ». Regroupés en 1927 au sein de l’Association Neuform, ils se positionnent sous une vraie enseigne commune....

Des passions et des hommes !

CASD36Photo CASD – Voulons nous choisir dans quel monde nous désirons vivre ? Les fabricants de produits BIO et les commerçants diététique et bio se sont posés cette réflexion avant de créer leur entreprise. Pendant ce qu’on appelle les « trente glorieuses », on a surtout entendu parlé de développement économique, de croissance, de prix bas, de produits performants,…et bien peu de travail équitable,...

C’est quoi la BIO aujourd’hui ?

logo_abPhoto Agence BIO – Quand j’ai commencé mon activité commerciale dans le secteur de la distribution en magasin de diététique, l’agriculture biologique avait quelque chose de « confidentiel » et l’on en parlait comme d’une chose à laquelle on devait « croire ». Cela s’apparentait à un acte de foi, proche du religieux…
D’ailleurs, il y avait ceux qui adhéraient et les autres qui haussaient les épaules et taxaient les magasins de diététique de doux rêveurs et de farfelus. Mais une chose est certaine, c’est...

Air, eau, terre, soleil : à la base de la médecine d’Hippocrate !

Copie de Copie de Ittinérant Ubaye-Italie début sep 2014 128Lac du Vallonnet (Fouillouse) – Avec la sortie sur les écrans du film « Hippocrate », nous n’avons pas résisté au désir de mieux vous le faire connaitre. Actuellement, on considère Hippocrate comme le père de la médecine. Cependant, les principes qu’il énonçait sont à mille lieux de ceux que soutient la médecine actuelle.
Hippocrate a laissé une œuvre considérable sur la médecine de son époque, qui on le sait bien était naturelle…
Hippocrate ne tenait aucun compte du nom de la maladie :...

La folie des régimes riches en protéines animales

Copie de photos Abiessence et lauvitel fin juin 2012 008Depuis longtemps, de nombreux magasins diététiques invitent les consommateurs à privilégier les aliments d’inspiration végétale.
Alors, c’est avec une certaine satisfaction, que nous lisons dans le Figaro santé du 11 03 2014 un article sur deux études mettant en doute le bienfondé d’une alimentation reposant presque exclusivement sur la viande et les produits laitiers.
Face à l’épidémie d’obésité qui sévit partout aujourd’hui dans le monde,...

Le réseau Amidiététique

arom_nature (155x122)Le réseau Amidiététique : Sur toute la France des magasins indépendants très axés sur le conseil
LAmidiététique® est un réseau de détaillants indépendants qui ont choisi
de travailler de manière équitable et novatrice avec des partenaires fabricants
et distributeurs de produits biologiques,diététiques et cosmétiques naturels....